COAST Dark meets Koffie Kàn

Marjolein Vermeersch bracht recent haar eigenzinnig koffieboek ‘slow coffee’ op de markt. Een must have/read voor de échte koffieliefhebber.

Marjolein leidt haar ambachtelijke koffiebranderij met passie en toewijding. Ze is gepassioneerd door alles wat met koffie te maken heeft. Het boek is daar de perfecte reflectie van.

Onze COAST Dark werd gebruikt voor de bereiding van een échte Wenduinse koffie.

Het boek is uitgegeven bij Lannoo en is online verkrijgbaar.